Itinerario didattico di caseificio, attraverso Gruy��re DOP

Mol��son-Village

Moléson: Village

Moléson: Village

Il breve giro da Mol��son-Village a Pringy �� una passeggiata che ti porta attraverso un paesaggio da favola. I caseifici di dimostrazione a Mol��son e Pringy sono al centro dell'escursione tematica. Chiari cartelli informativi sparsi lungo l'itinerario ti svelano i segreti della produzione del formaggio.

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Dati tecnici

Partenza: villaggio di Mol��son
Accesso partenza: per Mol��son-Village in bus via Epagny
Arrivo: La Maison du Gruy��re a Pringy
Durata dell'escursione: 02:00 (ore, minuti)
Condizione: facile
Difficolt��: facile
Dislivello: 430 m
Punto pi�� alto: 1150 m
Stagione: Maggio - Ottobre
Ristoranti: Mol��son-Village, Pringy

Descrizione

Fiero e maestoso: il Mol��son sembra raggiungere il cielo, mentre veglia su tutta la vallata. Ai piedi del gigante, nel centro del villaggio omonimo, inizia l'escursione tematica che ti spiega un p�� pi�� dettagliatamente la produzione regionale del formaggio. Puoi scegliere tra due varianti: la prima porta attraverso les Reybes (vedi descrizione) e l'altra arriva a Prov��ta. L'itinerario inizia all'insegna 10, che appartiene al caseificio "Fromagerie d'alpage de Mol��son-Village". Passate le insegne dalla 11 alla 20, il percorso scende verso Pringy e termina alla "Maison du Gruy��re" (insegna 1). T'imbatterai in autentiche malghe e boschi magnifici.

Mol��son: funicolare fin sulla cima del Mol��son (2002 m s.m.) - A 1132 m s.m. un caseificio del XVII secolo produce il formaggio ancora con metodo tradizionale direttamente sul fuoco. L'osservatorio con ristorante e possibilit�� di pernottamento offre vedute entusiasmanti. Una pista per bob, trotti-bike e devalkart portano una ventata d'avventura al tuo soggiorno.

Vista dettagliata

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Altimetrie

Altimetrie

Affinché l’escursione sia gradevole, è importante effettuare un’accurata pianificazione del tour. Prima di intraprendere l’escursione, informatevi presso il centro informazioni locale sullo stato del percorso e le condizioni meteo. Questo itinerario escursionistico può essere chiuso o interrotto a seconda della stagione e delle condizioni atmosferiche.

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