Immergetevi negli usi e costumi locali al gasthaus Rössli

Weissbad

L'ultimo sabato di ogni mese il gasthaus Rössli presso Brülisau rappresenta il punto d'incontro degli abitanti della zona che amano intonare le tipiche canzoni dell'Appenzello.

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A partire dalle ore 20.00 giungono i primi ospiti, pronti a degustare la sostanziosa 'Südwooscht' (salsiccia a base di carne di vitello e maiale aromatizzata al cumino e all'aglio) con "Chääsmageroone" e "Epfelmues" (pasta a base di formaggio con purea di mele), che si uniscono così ai musicali e scherzosi abitanti dell'Appenzello. I turisti assistono alla simpatica tradizione del canto di "Ratzliedli", canzoni popolari locali, alla quale possono partecipare direttamente. Seduti ad un tavolo con gli abitanti del luogo, i turisti imparano a conoscere il popolo appenzellese, spiritoso e dotato di talento musicale.

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