Per due. Sistemazione separata per le famiglie. Gruppi nel solaio (pavimento di cemento). Autentica sostanza direttamente dal produttore (contadino) al consumatore, stagionale, locale. WC nel bosco, casera alpina, fienile e stalla.
Ogni venerdì: fare il formaggio all'antica sbirciando da dietro le spalle del casaro.
Ogni sabato: jodel e melodie appenzellesi al salterio tedesco.
Come giungervi:
Con i mezzi pubblici o in auto da San Gallo a Teufen. Da Teufen in auto in direzione di Speicher. Dopo circa 2 km svoltare a sinistra. Ai mezzi pubblici è abbinato un servizio navetta da e per il ristorante.
Ogni venerdì: fare il formaggio all'antica sbirciando da dietro le spalle del casaro.
Ogni sabato: jodel e melodie appenzellesi al salterio tedesco.
Come giungervi:
Con i mezzi pubblici o in auto da San Gallo a Teufen. Da Teufen in auto in direzione di Speicher. Dopo circa 2 km svoltare a sinistra. Ai mezzi pubblici è abbinato un servizio navetta da e per il ristorante.
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