Nel negozio per gourmet lì accanto, vende pietanze che ha prodotto lui stesso e specialità selezionate per la preparazione di piatti fatti in casa (salse, fondi, pesce fresco e frutti di mare, olii selezionati, aceto e vini ecc.).
Posizione:
il negozio e il ristorante si trovano nel centro di Interlaken, sono un po' nascosti dietro la Farmacia del Dr. Portmann (cortile nel retro), situata sul Höheweg, nelle vicinanze dell'incrocio con l'ufficio postale.
Posizione:
il negozio e il ristorante si trovano nel centro di Interlaken, sono un po' nascosti dietro la Farmacia del Dr. Portmann (cortile nel retro), situata sul Höheweg, nelle vicinanze dell'incrocio con l'ufficio postale.
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