Il Castello della Bâtiaz è l'ultima testimonianza dell'epoca medievale rimasta. Si fa risalire l'inizio della sua costruzione al 1260 circa. Proprietà molto ambita Oggetto di cupidigia, passò di volta in volta dalle mani della Casa di Savoia a quelle dei vescovi di Sion. Durante la bella stagione, si possono ora degustare piatti speciali dai sapori medievali.
Arte/Architettura: Osteria del Castello della Bâtiaz
Martigny
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