Le Chat Botté è una delle più belle tavole gastronomiche della città, che sposa con precisione e sensualità una creatività raffinata con i più bei prodotti del territorio. Gli appassionati di vinto saranno soddisfatti dal numero e dalla rarità della proposta del menu à la carte. La cantina del Beau-Rivage, che straripa di tesori, è una delle più ricche della Svizzera. Non appena il tempo lo consente, Le Chat Botté apre anche la sua magnifica terrazza dalla quale potrete godere di una vista eccezionale sul lago.
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