Cardinal: le birre innovative

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Cardinal significa storia e innovazione. Quando nel 1890 il papa nominò il cardinale di Friburgo, i mastri birrai crearono una birra per l'occasione: la «Cardinal». Quello spirito innovativo guida ancora oggi il birrificio, lo dimostrano giovani creazioni come Cardinal Eve. Chi vuol apprendere qualcosa in più sulla creatività a base di malto e luppolo, può visitare il Museo Cardinal con tanto di degustazione.

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