Toma vodese: morbida come il burro

Jura vaudois

Vaulion: Téléski - Dent - de

Vaulion: Téléski - Dent - de

Le Chenit: Le - Sentier - 1015m

Le Chenit: Le - Sentier - 1015m

Le Sentier: Hôtel-Restaurant 'Bellevue le Rocheray'

Le Sentier: Hôtel-Restaurant 'Bellevue le Rocheray'

Saint-Cergue: Basseruche

Saint-Cergue: Basseruche

Saint-Cergue: Great - view - of - Lake - Leman - from - St - Cerge - Mt - Blanc - on - left

Saint-Cergue: Great - view - of - Lake - Leman - from - St - Cerge - Mt - Blanc - on - left

Saint-Cergue: La - Trélasse - Saint - Cergue - Suisse - Vaud

Saint-Cergue: La - Trélasse - Saint - Cergue - Suisse - Vaud

Saint-Cergue: La - Glutte

Saint-Cergue: La - Glutte

Le Brassus: Le - Brassus - 1033m

Le Brassus: Le - Brassus - 1033m

Le Brassus: Col - du - Marchairuz - 1449m

Le Brassus: Col - du - Marchairuz - 1449m

Col de la Givrine: St-Cergue - La Givrine

Col de la Givrine: St-Cergue - La Givrine

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La tomme vodese è un formaggio morbido che si gusta fresco, quando l'aroma è pieno e dolce. Ma non mancano i fan della tomme stagionata dalle note rustiche. Grazie alla sua consistenza cremosa e alla morbida crosta è ideale come formaggio da dessert, completa degnamente ogni tagliere di formaggi e si gusta anche come pasto completo, per esempio con verdure o insalata.

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