Da 80 anni, nella Boucherie Stuby si trovano carni e prodotti del territorio preparati artigianalmente (salsiccia al cavolo, terrine maison, pâté in crosta,…). Questa impresa ha saputo conservare una tradizione di qualità e una preparazione personalizzata dei suoi prodotti. Diversi riconoscimenti professionali testimoniano un grandissimo rispetto di questo mestiere.
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