I fattori dei dintorni portano alla Famiglia Glauser il loro latte fresco naturale, che non viene stoccato nei silos. La materia prima viene poi trasformata in Emmentaler AOC, e in numerose altre specialità casearie come Appenberger, Kiesentaler, Hanfmutschli o altre delizie come yogurt, burro e caprini.
Caseificio di Oberhünigen
Oberhüningen
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