Il cioccolato Favarger, raffinato e gustoso, è un cioccolato ginevrino conosciuto in tutto il mondo. Questa impresa, fondata nel 1826, dapprima è stata insediata sul ponte dell’Ile – per sfruttare la forza motrice del Rodano, poi è stata trasferita a Versoix nel 1875. Le specialità della casa sono le "Avelines", le "Nougalines de Genève" e la fondue di cioccolato.
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