La "mara des bois" è una delle specialità degli ortolani di Ginevra, che registrano una produzione di cento tonnellate all'anno. Il suo sapore unico e molto profumato ricorda quello della fragola di bosco. Grazie al suo bel colore rosso vermiglio, alla sua polpa tenera e succosa, e al suo sapore squisito, è la fragola preferita dagli abitanti di Ginevra.
Mara des bois
Genf
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