La Confiserie Tony propone un rinomato assortimento di cioccolato e una specialità unica, i Pavés Tony: una genovese imbevuta di kirsch, ricoperta di gianduia e decorata con cioccolato fondente. Un'alternativa decisamente dolce ai duri lastricati della famosa via di Bourg che ha dato il suo nome a questa originale specialità.
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