Emmentaler e Toblerone

Destinazione Berna

Miawara

Miawara

Balmberg Seilpark/Skilift Höfli

Balmberg Seilpark/Skilift Höfli

Rosegglilift 1. Sektion

Rosegglilift 1. Sektion

Skilifte Bumbach - Schangnau

Skilifte Bumbach - Schangnau

Gantrisch - Bern, Switzerland: Schutzhütte

Gantrisch - Bern, Switzerland: Schutzhütte

Langlauf-Zentrum Gantrisch Schutzhütte Süd

Langlauf-Zentrum Gantrisch Schutzhütte Süd

Langlauf-Zentrum Gantrisch Schutzhütte

Langlauf-Zentrum Gantrisch Schutzhütte

Bielersee - Bielerbucht (Vingelz)

Bielersee - Bielerbucht (Vingelz)

Schwarzenburg, Fuhrencam

Schwarzenburg, Fuhrencam

Schwarzenburg - Bern, Schweiz

Schwarzenburg - Bern, Schweiz

Olten

Olten

La Neuveville

La Neuveville

A12 Weyermannshaus direction Fribourg

A12 Weyermannshaus direction Fribourg

Schloss Bümpliz, CH-3018 Bern

Schloss Bümpliz, CH-3018 Bern

Bärecam

Bärecam

Bern-Altstadt - Münstergasse

Bern-Altstadt - Münstergasse

A6 Wankdorf Nord direction Grauholz

A6 Wankdorf Nord direction Grauholz

Bärenplatz, Stadt Bern

Bärenplatz, Stadt Bern

A6 Ostring direction Wankdorf

A6 Ostring direction Wankdorf

A1 Felsenauviadukt direction Vaud

A1 Felsenauviadukt direction Vaud

Bern

Bern

A1 Betlehem Bern direction Ville

A1 Betlehem Bern direction Ville

Kirchenfeld

Kirchenfeld

A1 Wankdorf dir. Grauholz

A1 Wankdorf dir. Grauholz

Bern - Sky View 1

Bern - Sky View 1

A1 Grauholz direction Zurich

A1 Grauholz direction Zurich

A1 Wankdorf Nord direction Lausanne

A1 Wankdorf Nord direction Lausanne

A1 Wankdorf dir. Thun

A1 Wankdorf dir. Thun

A1 Neufeld - Wankdorf

A1 Neufeld - Wankdorf

Solothurn - Schweiz: Weissenstein, Jura

Solothurn - Schweiz: Weissenstein, Jura

Solothurn

Solothurn

Stadt Solothurn

Stadt Solothurn

Laufenburg AG - Schweiz: Sicht auf den Himmel Richtung Westen

Laufenburg AG - Schweiz: Sicht auf den Himmel Richtung Westen

Oensingen - Schweiz, Solothurn

Oensingen - Schweiz, Solothurn

BLEICHE AG, Zofingen

BLEICHE AG, Zofingen

Landstrasse Wettingen

Landstrasse Wettingen

Wettingen, Aussichtspunkt Rest. Schloss Schartenfels

Wettingen, Aussichtspunkt Rest. Schloss Schartenfels

Könizer Webcam

Könizer Webcam

A1 Rampe F1, Forsthaus Bern

A1 Rampe F1, Forsthaus Bern

Härkingen Richtung Egerkingen

Härkingen Richtung Egerkingen

Storchennest Kriegstetten

Storchennest Kriegstetten

Obergösgen SO

Obergösgen SO

Strandbad Biel, Bielersee

Strandbad Biel, Bielersee

Nidau - Bern, Switzerland

Nidau - Bern, Switzerland

Nidau

Nidau

Solarschiff Mobicat

Solarschiff Mobicat

5625 Kallern, Schulstrasse

5625 Kallern, Schulstrasse

Lyss - Bielstrasse - Richtung Norden

Lyss - Bielstrasse - Richtung Norden

Lyss - Bielstrasse - Richtung Nord-Westen

Lyss - Bielstrasse - Richtung Nord-Westen

Wankdorf Nord, Bern A1/A6 direction to zurich

Wankdorf Nord, Bern A1/A6 direction to zurich

A6 Wankdorf Bern, Richtung Einfahrt nach Zürich

A6 Wankdorf Bern, Richtung Einfahrt nach Zürich

Station de lavage

Station de lavage

Stade de Suisse

Stade de Suisse

Place du village

Place du village

Weinbau Festiguet - Blick auf St. Petersinsel, Bielersee, Alpen

Weinbau Festiguet - Blick auf St. Petersinsel, Bielersee, Alpen

Blapbach Trubschachen

Blapbach Trubschachen

Eggiwil - Emmental - Schweiz

Eggiwil - Emmental - Schweiz

Eggiwil - Schweiz

Eggiwil - Schweiz

Eiger, Mönch & Jungfrau

Eiger, Mönch & Jungfrau

Cross Piste Niederbipp

Cross Piste Niederbipp

Piste de moto-cross 2

Piste de moto-cross 2

Piste de moto-cross 3

Piste de moto-cross 3

Stadt Lenzburg

Stadt Lenzburg

Bielersee

Bielersee

Erlach - Schweiz, Bern

Erlach - Schweiz, Bern

Erlach 2

Erlach 2

Eglise de Sumiswald

Eglise de Sumiswald

Wasen

Wasen

Sumiswald - Bern, Schweiz

Sumiswald - Bern, Schweiz

Seftigen / Gürbetal

Seftigen / Gürbetal

Direction Belp

Direction Belp

Uecht

Uecht

Lignières

Lignières

Lac de Bienne

Lac de Bienne

Vue sur Nods

Vue sur Nods

Chasseral - Jura -Bernois - Suisse

Chasseral - Jura -Bernois - Suisse

Canal de Hagneck

Canal de Hagneck

Manche à air - Crête

Manche à air - Crête

Lac de Morat

Lac de Morat

Chasseral

Chasseral

Antenne Swisscom

Antenne Swisscom

Chasseral 2

Chasseral 2

Erlach

Erlach

Piste TCS

Piste TCS

Lac de Neuchâtel

Lac de Neuchâtel

Combe Grède - Villeret

Combe Grède - Villeret

Croix du Chasseral

Croix du Chasseral

Dudingen

Dudingen

Vue sur Berne

Vue sur Berne

Obermoos Oberhünigen

Obermoos Oberhünigen

Konolfingen-Dorf

Konolfingen-Dorf

Konolfingen

Konolfingen

Konolfingen Terrassenweg

Konolfingen Terrassenweg

Weissenstein

Weissenstein

Webcam Lüterkofen (SO)

Webcam Lüterkofen (SO)

Skilift Rüschegg

Skilift Rüschegg

SchneeSelital

SchneeSelital

Guggisberg - Bern, Schweiz: Guggisbergerland Richtung Plaffeien - Freiburg - Jura

Guggisberg - Bern, Schweiz: Guggisbergerland Richtung Plaffeien - Freiburg - Jura

Restaurant Froburg

Restaurant Froburg

Berghaus Gurnigel / Gantrisch

Berghaus Gurnigel / Gantrisch

Buchi celebri e denti di cioccolato.

Un’occhiata tra i gioielli gastronomici dello Schweizer Mittelland sorprende con specialità di fama internazionale. Chi non conosce il tipico formaggio elvetico con i buchi? Che dire poi del cioccolato a triangolo dagli inconfondibili denti? L’Emmentaler e il Toblerone bernese costituiscono solo due delle tante eccellenze culinarie della regione.

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«Ämmitaler Ruschtig»: un marchio esclusivo

Chi conosce l’Emmental con le sue dolci colline, le valli trasognate e le romantiche case coloniche, può intuire perché il vero Emmentaler è inimitabile! Un consiglio gastronomico: il marchio «Ämmitaler Ruschtig»; rappresenta ottimi prodotti naturali lavorati in modo tradizionale da piccole imprese locali. Accanto alle tante varietà di formaggi, anche il tipico «Hamme» (prosciutto contadino), salsicce, distillati di bacche e liquori.

Berna, capitale del gusto

Cioccolato, cipolle, «orsi dolci» e birra: ecco le specialità della capitale svizzera. Esse comprendono prodotti celebri nel mondo, ma anche vere chicche per gourmet. Chi fa follie per il cioccolato può scegliere fra Toblerone e Ovomaltina, entrambi marchi bernesi doc con una storia di successi secolare. Chi resta impassibile alla parola «cipolla», non è ancora mai stato allo «Zibelemärit » (il mercato delle cipolle di Berna): le bancarelle espongono artistiche trecce e figure di cipolle, opera dei produttori locali. E il fascino dell’atmosfera che regna sul mercato alle prime ore del mattino non risparmia nessuno. D’obbligo, una fetta ancora calda della tipica torta di cipolle. L’orso è il simbolo di Berna, sta sul suo stemma ma è fonte d’ispirazione anche per le specialità locali: assaggia un gustoso orso di mandorle della pasticceria Glatz o la classica birra Gurten.

Gioie del palato e templi gourmet

Se in un ristorante del Mittelland ordini specialità regionali, ti vengono serviti piatti genuini. Agli amanti della carne consigliamo la «Berner Platte»: numerose varietà di carne e salumi, disposte su un grande piatto insieme a crauti, fagiolini e patate bollite. Molto apprezzati anche i croccanti «Berner Rösti», a base di patate. Tra i dessert più classici, e ricchi di panna, si annoverano la torta «Seeländer Nidlechueche» e le «meringhe dell’Emmental ». E importa poco se nello Schweizer Mittelland pranzi con o senza punti GaultMillau: le scoperte culinarie grandi e piccole, le emozioni e le gioie del palato sono assicurate.

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