L'altopiano dei gourmet

Grigioni

Sils: Furtschellas

Sils: Furtschellas

Sankt Moritz: St. Moritzersee

Sankt Moritz: St. Moritzersee

Sankt Moritz: Hauser's Webcam Richtung Corvatsch

Sankt Moritz: Hauser's Webcam Richtung Corvatsch

Sankt Moritz: Engadin - Ausblick Kulm Hotel

Sankt Moritz: Engadin - Ausblick Kulm Hotel

Sankt Moritz: Schweizerhof Bad

Sankt Moritz: Schweizerhof Bad

Sankt Moritz: Ecole de ski

Sankt Moritz: Ecole de ski

Sankt Moritz: St. Moritzer - See mit - Dorf

Sankt Moritz: St. Moritzer - See mit - Dorf

Celerina: Cresta Palace nord

Celerina: Cresta Palace nord

Sils: Engadin St. Moritz - Hotel Waldhaus II

Sils: Engadin St. Moritz - Hotel Waldhaus II

Sils: Engadin St. Moritz - Silsersee

Sils: Engadin St. Moritz - Silsersee

Sankt Moritz: Engadin - Corviglia - Station Piz Nair

Sankt Moritz: Engadin - Corviglia - Station Piz Nair

Sankt Moritz: Engadin - Corviglia - Oberengadiner Seenlandschaft

Sankt Moritz: Engadin - Corviglia - Oberengadiner Seenlandschaft

Sankt Moritz: Corviglia

Sankt Moritz: Corviglia

Sankt Moritz: Engadin - Corviglia Snowpark

Sankt Moritz: Engadin - Corviglia Snowpark

Sankt Moritz: Engadin - Clavadatsch Hütte

Sankt Moritz: Engadin - Clavadatsch Hütte

Sankt Moritz: Dorf - Hotel Badrutt's Palace mit St. Moritzersee

Sankt Moritz: Dorf - Hotel Badrutt's Palace mit St. Moritzersee

Sankt Moritz: St. Moritzersee - Ausblick Hotel Schweizerhof

Sankt Moritz: St. Moritzersee - Ausblick Hotel Schweizerhof

Pontresina: Hotel Walther

Pontresina: Hotel Walther

Berninahäuser: Diavolezza III

Berninahäuser: Diavolezza III

Berninahäuser: Diavolezza II

Berninahäuser: Diavolezza II

Berninahäuser: Engadin St. Moritz - Piz Palü und Piz Bernina

Berninahäuser: Engadin St. Moritz - Piz Palü und Piz Bernina

Berninahäuser: Diavolezza - Piz Palü

Berninahäuser: Diavolezza - Piz Palü

Berninahäuser: Diavolezza I

Berninahäuser: Diavolezza I

Pontresina: Engadin St. Moritz - Ausblick Restaurant Languard

Pontresina: Engadin St. Moritz - Ausblick Restaurant Languard

Berninahäuser: Engadin St. Moritz - Diavolezza, Pontresina

Berninahäuser: Engadin St. Moritz - Diavolezza, Pontresina

Pontresina: Alp Languard

Pontresina: Alp Languard

Pontresina: Grand Hotel Kronenhof

Pontresina: Grand Hotel Kronenhof

Pontresina: Hotel Walther

Pontresina: Hotel Walther

Pontresina: Engadin St. Moritz - Hotel Saratz

Pontresina: Engadin St. Moritz - Hotel Saratz

Morteratsch: Camping Plauns Pontresina

Morteratsch: Camping Plauns Pontresina

Surlej: Engadin St. Moritz - Corvatsch - Alpetta

Surlej: Engadin St. Moritz - Corvatsch - Alpetta

Surlej: Silvaplana, Surfcenter

Surlej: Silvaplana, Surfcenter

Surlej: Silvaplana, Eventbar Hossa

Surlej: Silvaplana, Eventbar Hossa

Silvaplana: Kitesurf-Beach

Silvaplana: Kitesurf-Beach

Surlej: St. Moritz Silvaplana

Surlej: St. Moritz Silvaplana

Champfèr: Suvretta House

Champfèr: Suvretta House

Zernez: Kirchturm

Zernez: Kirchturm

Zuoz: Lyceum Alpinum Webcam

Zuoz: Lyceum Alpinum Webcam

Maloja: Engadin St. Moritz

Maloja: Engadin St. Moritz

Muottas Muragl

Muottas Muragl

Samedan: St. Moritz - Muottas Muragl

Samedan: St. Moritz - Muottas Muragl

Samedan: Flughafen Oberengadin, Richtung West

Samedan: Flughafen Oberengadin, Richtung West

Spinas: Trais Fluors

Spinas: Trais Fluors

Samedan: Flughafen Oberengadin, Richtung Ost

Samedan: Flughafen Oberengadin, Richtung Ost

Samedan

Samedan

La Punt-Chamues-ch: Engadin

La Punt-Chamues-ch: Engadin

Contrasti.

È nel corso dei mesi estivi che i contrasti che rendono l'Engadina così unica tra il Maloja e Zernez trovano la loro espressione maggiore. Così, l'imponente paesaggio delle Alte Alpi, con le sue maestose cime bianche e i ghiacciai frastagliati, costeggia gli idilliaci laghi di un bel blu intenso e bucoliche praterie, ma anche alpeggi costellati di fiori variopinti e profumati. Questi contrasti si ritrovano anche nelle 13 località dell'Alta Engadina, come pure nelle loro specialità culinarie.

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Lusso, glaumour e charme

In questa spaziosa valle, il lusso e il glamour si mescolano allegramente con la tradizione e con lo charme tipico dell'Engadina. Innumerevoli manifestazioni arricchiscono il programma: sport, arte o cultura, il visitatore non ha che l'imbarazzo della scelta. La gastronomia locale si declina nelle cene di gala, o nelle specialità engadinesi.

Piaceri gastronomici senza uguali

In Alta Engadina, l'offerta gastronomica procede sotto il segno della tradizione. Anche lì i contrasti sono variegati. I ristoranti engadinesi tipici, dal fascino elegante e rustico, propongono anche delle squisite specialità come capuns, pizzoccheri, plain in pigna, maluns e zuppa di cavolo di Zuoz. I piatti esotici o classici di alta gamma vengono proposti da numerosi ristoranti esclusivi coronati di punti GaultMillau o di stelle Michelin disseminati nella valle. In fatto di ristoranti e hotel di lusso, anche qui è possibile degustare delizie nazionali o internazionali senza paragone. Allo scopo di semplificare il compito ai vacanzieri che intendono fare delle esperienze culinarie, la guida gastronomica online propone eccellenti suggerimenti in materia di ristoranti per tutte le tasche e per tutti i gusti: www.engadin.stmoritz.ch/gastro

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