"La pratica vale più della grammatica ..." dice un detto popolare. In realtà c’è bisogno di entrambe. La degustazione dell’elegante Blauburgunder dall’aroma fruttato o del delicato Grauburgunder dal retrogusto al limone è importante tanto quanto una chiacchierata con il suo produttore.
Una visita ai 18 viticoltori della capitale della Bündner Herrschaft vale comunque la pena. Ogni fine settimana è possibile degustare i vini tipici di un’azienda e accompagnarli con diverse specialità locali, come il “Salsiz”, il pane alle pere, il formaggio di malga o altro, direttamente nell'azienda agricola.
Per maggiori informazioni su Wiikend e sui viticoltori di Maienfeld, cliccare qui.
Una visita ai 18 viticoltori della capitale della Bündner Herrschaft vale comunque la pena. Ogni fine settimana è possibile degustare i vini tipici di un’azienda e accompagnarli con diverse specialità locali, come il “Salsiz”, il pane alle pere, il formaggio di malga o altro, direttamente nell'azienda agricola.
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