Nel 1886 la Birreria Locher AG è stata rilevata dalla famiglia Locher e oggi è l’unica fabbrica di birra nella Regione dell‘Appenzello. Questa impresa famigliare indipendente fabbrica birra per la sua clientela già da cinque generazioni ed è molto apprezzata sia per le sue birre speciali sia per quelle tradizionali. Le birre vengono fabbricate ancora in modo artigianale, seguendo antichi procedimenti tramandati e prestando una particolare attenzione alle materie prime. L‘Appenzeller Bier è reperibile su tutto il territorio svizzero e assieme alla Quöllfrisch e alla Vollmond Bier gode di grande popolarità.
Un evento emozionante per i visitatori
Brauquöll Appenzell
Nel corso di un‘emozionante «visita guidata» attraverso la Brauquöll Appenzell verrete a conoscenza di particolari interessanti sulla nostra arte birraia e come dalla fresca acqua sorgiva nascono l‘Appenzeller Bier e il Säntis Malt. Nella storica cantina del luppolo, durante la breve presentazione di un filmato, vi farete un‘idea della nostra fabbrica di birra.
La Birreria Locher AG attende con piacere una vostra visita!
