Escursioni culinarie nel Canton Obvaldo

Costeggiando il Lago di Sarnen

La facile escursione di dieci chilometri da Sarnen a Giswil passa per Sachseln davanti al bel Lago di Sarnen, offrendo un'impressionante visione sul mondo alpino dell'Obvaldo. Già dalla partenza al Restaurant Jordan vengono serviti un bicchiere di mosto di mele, formaggio d'alpe obvaldese ed altre piccole ghiottonerie. Proseguendo, l'Hotel Belvoir propone una saporita zuppa. L'Hotel Kreuz attende i turisti con un'insalata mista, mentre la pietanza principale del Restaurant Zollhaus, noto e apprezzato a livello regionale, è il pesce. E per finire il Restaurant Bahnhof di Giswil ha in menu una variazione di dolci. L'escursione è adatta anche a passeggini e sedie a rotelle.

Sentiero escursionistico storico di Giswil

La storia del villaggio presentata piacevolmente lungo il sentiero escursionistico storico a Giswil. Accanto ad antiche case di contadini e pozzi di falda, il sentiero passa davanti all'ultima segheria idraulica della Svizzera. Posto all'inizio dell'escursione che si snoda per undici chilometri, il Restaurant Bahnhof serve un aperitivo della casa e le specialità locali "Guets us Giswil". All'Hotel Krone gli antipasti, all'Hotel Alpenrösli i primi piatti. E per chiudere il Restaurant Siesta offre anche un dessert di frutti di bosco di Giswil.

Organizza i tour escursionistici e in bike l'Ufficio del Turismo di Giswil in collaborazione con gli abitanti di Giswil e i ristoratori obvaldesi.