Alpeggi di Rotingen: dove le mucche combattono

La più grande mandria di mucche Eringer dell'Alto Vallese ogni estate pascola nel magnifico mondo di montagna dell’alpe Rotingen. Un viaggio lassù rappresenta un'idilliaca esperienza naturalistica ma anche uno spettacolo: le mucche che lottano tra loro per stabilire la gerarchia.

Per la vista dettagliata cliccare sulla carta

Condividi contenuti

Grazie per il tuo voto
Sono piccole, tozze e con corna robuste. Il manto da rosso scuro a nero e la voglia di combattere, però, conferiscono loro qualcosa di maestoso, quando si affrontano sul luminoso prato verde dell'alpeggio. Le mucche Eringer combattono per loro natura, generalmente senza ferirsi. In questo modo, stabiliscono la gerarchia della mandria e il loro capo.

D'estate, nell'Alto Vallese, pascolano grandi lottatrici. Le circa 105 mucche non vengono munte e quindi sono particolarmente forti. Coloro che ammirano lo spettacolo sullo sfondo selvaggio e romantico della Valle di Turtmann, non rinunciano nemmeno alle emozioni gastronomiche: la trota fresca del ristorante Trächu è famosa in tutta la valle e nell’accogliente Stube di legno talvolta si fa baldoria anche tra persone.

Seleziona una visione diversa per i risultati: