Introduzione

The cheese production and its secrets.

During a three-hour workshop, participants are introduced to the secrets of cheesemaking. Learn about milk and cheese and enjoy tasting the many cheese varieties. Under the guidance of an expert, participants can produce their own cheeses to take home.

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Periodo da
Tutto l'anno
Tempo necessario
Da 2 a 4 ore
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tedesco, inglese, francese
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Wildhaus
Svizzera Orientale / Liechtenstein
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Käseakademie
Riet
9658 Wildhaus
Telefono  +41 (0)71 997 01 85
kaeseakademie.ch
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Informazioni di viaggio: Wildhaus

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