Ristorante di montagna Chez Gaby

Les Portes du Soleil

La gamma di attività sportive nel più grande comprensorio sciistico europeo sembra non avere fine. Tuttavia, anche attività come rilassarsi sulla terrazza solarium e ammirare la catena montuosa dei «Dents du Midi» hanno il loro fascino: soprattutto gustando una fetta di torta ai mirtilli.

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Specialità culinarie

Le specialità della casa sono numerose: toma al forno, insalata con formaggio di capra riscaldato, filetto di manzo della valle della Simmen, filetto di coregone, crostini al formaggio, diverse fondute, piatti a base di rösti (patate arrostite in padella)

Particolarità & esperienze

Questo tipico chalet della Val d’Illiez è stato trasformato in una trattoria e in un ostello. La sua sala da pranzo in stile rustico dotata di travi e campanacci rappresenta un invito a trascorrere dei piacevoli momenti e a mangiare bene. Le deliziose prelibatezze della regione sono anche disponibili presso il vicino agriturismo «La Ferme à Gaby».

Informazioni

Denominazione locale: Champoussin

Altitudine: 1'670 metri s.l.m.

Accessibilità: skilift, pista di sci, sentiero invernale, pista per racchette da neve

Numero di posti a sedere: 150 (all’interno), 150 (all’aperto)

Sedie a sdraio: no

Servizio:

Possibilità di pernottamento:
si (32-40 letti)

Orari di apertura – inverno: metà dicembre a metà abril

Orari di apertura – estate: fino luglio a metà noviembre

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