12°
18°
1° giorno:
Thun-Langnau (72 km): la „tappa regina“ colpisce chiunque fin dall’inizio: con la salita di quasi 600 metri di dislivello fino all’Heiligenschwendi. Ma alla fine tutti vengono ricompensati: con una fantastica veduta sul Lago di Thun e sulle Alpi. Poi il tragitto s’immerge nei boschi dell’Eriz, un fiabesco paesaggio collinare che finisce per sboccare nell’Emmental.
2° giorno:
Langnau-Burgdorf (45 km): da Langnau l’itinerario del cuore prosegue attraverso le rigogliose colline verdi e i pascoli dell’Emmental con le sue massicce fattorie e i suoi belvedere da sogno. Qui la meta è davvero la strada, e non c’è alcun motivo per affrettarsi. Nella storica città vecchia di Burgdorf è d’obbligo la degustazione di specialità a base di Emmentaler: sono assai più numerose del famosissimo formaggio.
3° giorno:
Burgdorf-Willisau (63 km): qui qui ti senti davvero trasportato ai tempi di Jeremias Gotthelf; non c’è perciò da stupirsi se si arriva direttamente a casa sua: per esempio a Lützelflüh, dove il grande autore svizzero visse e operò in qualità di parroco. O nel caseificio di dimostrazione dell’Emmental, per altro uno dei numerosi rifornimenti ufficiali d’energia, che quindi ha pronte anche batterie di ricambio per bici elettriche.
Thun-Langnau (72 km): la „tappa regina“ colpisce chiunque fin dall’inizio: con la salita di quasi 600 metri di dislivello fino all’Heiligenschwendi. Ma alla fine tutti vengono ricompensati: con una fantastica veduta sul Lago di Thun e sulle Alpi. Poi il tragitto s’immerge nei boschi dell’Eriz, un fiabesco paesaggio collinare che finisce per sboccare nell’Emmental.
2° giorno:
Langnau-Burgdorf (45 km): da Langnau l’itinerario del cuore prosegue attraverso le rigogliose colline verdi e i pascoli dell’Emmental con le sue massicce fattorie e i suoi belvedere da sogno. Qui la meta è davvero la strada, e non c’è alcun motivo per affrettarsi. Nella storica città vecchia di Burgdorf è d’obbligo la degustazione di specialità a base di Emmentaler: sono assai più numerose del famosissimo formaggio.
3° giorno:
Burgdorf-Willisau (63 km): qui qui ti senti davvero trasportato ai tempi di Jeremias Gotthelf; non c’è perciò da stupirsi se si arriva direttamente a casa sua: per esempio a Lützelflüh, dove il grande autore svizzero visse e operò in qualità di parroco. O nel caseificio di dimostrazione dell’Emmental, per altro uno dei numerosi rifornimenti ufficiali d’energia, che quindi ha pronte anche batterie di ricambio per bici elettriche.
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Attrazioni & idee
- Il castello di Thun regala storia culturale e un suggestivo scorcio sulla città
- Molte sono le storie che offre l’Hotel tipico svizzero Krone di Thun, con solarium sull’Aare
- A Trubschachen presso Langnau l’Avventura Kambly illustra la lavorazione dei classici biscotti
- A Lützelflüh il Centro Gotthelf inscena la vita dello scrittore, parroco e politico svizzero
- Al caseificio di dimostrazione di Affoltern scopri come si fa l’autentico Emmentaler AOC
- Una deviazione gastronomica a Dürrenroth, all’osteria Bären, merita assolutamente
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