센트럴 호텔은 17세기 발차바(Valchava) 마을 중심지에 엥가딘(Engadine) 형식의 농가로 처음에 지어졌다. 매혹적인 호텔 파사드는 지역 화가들에 의해 그려졌는데, 매우 아름답다. 손님들은 다이닝 룸인 "슈튀베타(Stüvetta)"와 슈탐바이츠(Stammbeiz, 로컬 바)"에서 지역주민들의 따뜻한 환영인사를 받을 수 있다.
호텔 센트럴 라 파이네라 Hotel Central La fainera
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