아펠라시옹: 에페쎄와 칼라망

라보

Place du Marché

Place du Marché

Hôtel des Trois Couronnes, Vevey

Hôtel des Trois Couronnes, Vevey

Vevey, Quai Maria-Belgia

Vevey, Quai Maria-Belgia

Mont-Pèlerin - Vallée du Rhone (Switzerland Riviera)

Mont-Pèlerin - Vallée du Rhone (Switzerland Riviera)

Mont Pélerin - Le Léman et le Chablais

Mont Pélerin - Le Léman et le Chablais

Epesses

Epesses

Cully - Vines

Cully - Vines

Cully Genève - Blick richtung Montreux und Martiny

Cully Genève - Blick richtung Montreux und Martiny

Rivaz

Rivaz

Vue sur les montagnes depuis Montpreveyres

Vue sur les montagnes depuis Montpreveyres

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에페쎄(Epesses) 와 칼라망(Calamin)은 에페쎄 마을에서 100% 재배된 포도로 만든 와인인데, 샤쎄라(Chassela) 포도 품종이 이 와인을 만드는 데 사용된다. 에페쎄와 칼라멩은 알맞은 시큼함과 톡 쏘는 짜릿한 맛이 일품이다. 와인은 붉은색 고기, 가금류, 그리고 치즈와 잘 어울린다.

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