대부분의 농장 직영 특산품은 중심 도로에서 약간 떨어져 있어서 지나가면서 구입하기 어려운 경우가 많다. 그래서 2007년에 설립된 슈펜자(Spensa) 2007 협회가 중심 농장 건물에 세일즈와 마케팅 센터를 열었는데, 여기에서 더 다양한 외부손님들에게 고품질의 식품이 알려지게 되었다. 케이크, 시럽, 꿀, 소세지, 계란, 그리고 치즈 등이 전부 자연에서 만들어진 것들이다.
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