발쌍뜨 - 라 빵 디 모제뜨 La pinte des Mossettes

발쌍뜨

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새로온 두 명의 주방장인 세바스띠앙 구뉴(Sébastien Gueugneau)와 벤야민 빌라드(Benjamin Villard)가 만들어내는 테마 메뉴를 맛볼 수 있는 곳. 발쌍뜨(Valsainte) 지역에 위치한 이 레스토랑에서는 형태, 색감, 그리고 풍미가 가득한 요리가 서빙 된다. 이 두 요리사의 요리는 모두 꽃과 자연적인 향료로 만들어진다. 레스토랑은 16 고미요(GaultMillau) 포인트를 받았다. 매주 목요일에서 토요일까지 문을 열며, 3월부터 10월까지는 일요일에도 문을 연다. 예약 권장.

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