지난 수 세기 동안, 농작물 재배는 엥가딘(Engadin) 저지대의 기초가 되는 생계 수단이었다. 방앗간은 지나간 시대의 마지막 산물로, 한때 번창했던 옥수수 사업을 시사한다. 두 개의 방앗간이 원 상태 그대로 보존되어 있다. 맷돌은 물로 작동하는 커다란 패들과 힘있게 돌아가는 톱니바퀴와 연결시켜주는 나무 손잡이에 의해 움직인다. 여름철 주말 오후에만 문을 연다.
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