육즙이 풍부한 구이요리, 룸멜브라텐

Share contents

추천해 주셔서 감사합니다.
마늘 향을 더해 핑크 빛으로 구운 쇠고기 등심이 당근, 샐러리, 풍부한 레드 와인 소스를 곁들여 제공된다. 생각만으로도 군침이 돈다. 룸멜브라텐(Lummelbraten; 또는 뤼멜리브라텐; Lümmelibraten)은 바젤 슝게베그레브니스 (Basler Schunggebegräbnis; 햄 파스타), 11월의 모둠 고기 요리, 란트메츠게테(Landmetzgete), 바젤 스타일 연어와 함께 이 지역 미식 유산의 하이라이트 중 하나이다.

다른 시야로 결과 보기: