빌로메 & 피스 정육점

Payerne

Pont de la Poya

Pont de la Poya

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빌로메 & 피스(Villommet & Fils) 정육점은 3대째 다양한 특산품을 생산하고 있는 곳이다. 이 곳에서 판매되는 모든 육가공품은 전통적인 조리법에 따라 지역에서 생산되는 고기를 사용하여 만들어진다. 특히 인기 있는 제품으로는 ‘소씨쏭 뻬이예느와(saucisson payernois)’로 돼지 고기로 만든 별미이다.

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