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자연 처리 방식과 베르너 오버란트(Bernese Oberland) 지역과의 오랜 관계는 낙농장에서 만드는 제품들에 사람, 동물, 자연이 함께할 때에만 만들어지는 특별함이 있다는 자부심을 갖게 한다. AOC등급의 베르너 지방의 알파인 치즈, 호벨 치즈, 맛있는 송로 퐁듀 범벅과 홈 메이드 요거트 등 그 종류가 다양하다.

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