gstaad-palace Gstaad 낭만적인 건축, 안락한 느낌의 소박한 실내장식과 현대 작품이 만나 조화를 이룬 유럽의 가장 유명한 휴양호텔 중 하나이다. 그슈타드 성의 레스토랑 '르 레스토랑(Le Restaurant)','르 그릴(Le Grill)'과 '기도의 레스토랑(Gildo's Ristorante)'은 우아한 분위기에서...
park-hotel-sonnenhof-superior St. Gallen 파크호텔 존넨호프(Park-Hotel Sonnenhof)는 작고 로맨틱한 고성호텔이다. 리히텐슈타인 중심부의 목가적인 곳에 위치해있으며 온천수 풀장 및 사우나가 있는 호텔 소유의 공원에 둘러 쌓인 덕에 휴식을 위한 가장 이상적인 곳이다. 이 곳의 요리는 고미요 평가 16점을 받았다.
hotel-bad-horn St. Gallen 유장 치료법 및 온천욕을 위해1827년에 건축된 비어 벨렌(Vier Wellen)호텔은 2009년에 콘스탄스 호수 바로 옆에 웰니스 오아시스로 개조 되었다. 지중해식 레스토랑 알 포르토(Al Porto)에서 모든 이들의 미각을 만족시키기 위해 제공하는 메뉴는 고가의 에밀리의 파도(Emily's...
hotel-alte-rheinmuehle Büsingen 1647년에 지어진 이 역사적이고 로맨틱한 호텔에서 쾌적하게 머물 수 있다. 오래된 것들은 고심 끝에 재단장 되었고, 아름다운 가구 인테리어는 확실하게 보완하여 보존 되었다. 소박한 벽난로와 따뜻한 환대, 고미요 평점 14점의 음식은 인생을 즐길 줄 아는 사람들을 매료 시킬 것이다.
gasthof-loewen Zürich 고미요 평점 16점에 빛나는 이 요리는 시장에서 구입한 신선한 농산물을 이용하며, 취리히 오버란드 지역 향토 요리의 하이라이트가 될 것이 확실하다. 아늑한 라운지 또는 아프리오리(APRIORI)레스토랑에서 즐길 수 있다. 9개의 잘 꾸며진 객실과 세미나 시설도 이용할 수 있다.
restaurant-stazione Ascona 이 곳은 티치노의 가장 높은 종탑 그늘 안, 테레 디 피데몬테(Terre di Pedemonte) 의 녹지 가운데에 있는 작은 휴식공간이다. 친구 같은 편안함과 질 좋은 음식을 원하는 손님들의 메카가 바로 이 곳이다. 수수하지만 디테일이 눈길을 끄는 객실, 수영장이 딸린 정원, 그리고 신선한 식사...
hotel-restaurant-de-l-etoile Fribourg 샤르메 휴양 리조트 시내 중심가에는 17세기에 건축된 건물 중 보석 같은 호텔들이 모여있다. 이 호텔은 편안한 샬레스타일로 장식된 아름다운 객실로 멋지게 재단장하고 2000년에 개장했다. 레스토랑에서는 지역적 특성이 있는 신선한 요리를 맛볼 수 있다.
hotel-du-port Fribourg 호텔 뒤 포르(Hotel Du Port)는 중세 마을에 위치한 매우 아름다운 호텔로, 뉴샤텔 호수에서 약 200미터가 채 되지 않는 거리에 있다. 투숙객들은 체육관, 사우나, 일광욕실, 와인 샘플링 실, 테라스 및 겨울 정원을 이용할 수 있다. 이 호텔의 특별 요리 중 하나인 '에글리 필레'는...
호스텔리 드 라 방디 Genève 호스텔리 드 라 방디(Hostellerie de la Vendée)의 우아한 레스토랑은 쁘띠-랑시(Petit-Lancy) 언덕에 위치해 있다. 기교와 맛이 인상적인 생선, 해산물, 육류 및 가금류를 이용한 뛰어난 요리를 만들어 내는 프랑크 레크레르(Franck Leclerc)가 이 곳의 책임자로...
romantik-hotel-bella-tola St-Luc 발 다니비에르(Val d'Anniviers)의 한 쪽 면에 자리한, 호텔 벨라 토라(Hotel Bella Tola)는 전통과 행복한 삶을 여전히 가꿔오고 있는 곳이다. 1859 년부터 내려오는 이 산악 구조를 통해 부는 신선한 바람이 지금도 있지만, 전통과 강한 연결이 항상 유지되고 있다.
Gommerstuba Brig 곰머슈투바(Gommerstuba)는 곰스(Goms) 지역의 희귀한 와인이 있는 곳이다. 주방장 롤프 그루버(Rolf Gruber)는 심지어 샐러드 같은 간단한 요리를 비롯한 새로운 요리들로 고객을 만족시키는 맛있는 요리의 상징적인 존재가 되고 있다. 초콜릿 그래비 소스가 밑에 놓여 있거나 바닐라...
chalet-d-adrien Martigny 자동차 제작자이자 디자이너인 남작 아드리앙 드 투르크하임(Baron Adrien de Turckheim)은 지금으로부터 약 100여 년 전에 베르비에(Berbier)에 호텔을 세우고자 하였다. 그의 손녀 브리지트는 이 꿈을 현실로 이루었으며, 이는 숨 막힐 듯 아름다운 경관을 감상할 수 있는 샬레...
mont-cervin-palaces Brig 150여 년이 넘는 세월 동안, 몽 세르방 팔라스(Mont Cervin Palace)에서 마음에서 우러난 따뜻한 서비스가 이루어지고 있다. 이 곳의 고객이 되어 다시 힘을 북돋아 주는 산악의 여름 또는 활력 넘친 겨울을 체험해 보고 다른 레스토랑에서 매일 저녁 맛있는 요리, 스포츠 액티비티 또는...
hotel-le-chateau-d-ouchy Lausanne '호텔 르 샤또 두쉬(Hotel le Château d'Ouchy)'의 실내 장식은 오래된 건물 내에 현대미가 함께 공존하고 있다. 테라스가 있는 레스토랑은 주방장 에드가 보비에(Edgar Bovier)에 의해 만들어진 창조적인 요리로 준비된 저녁 만찬이 방문객을 유혹한다: 태양이 드리워진 지중해...
hotel-lausanne-palace-spa Montreux 라 따블르 데드갸(La Table d'Edgard; 미슐렝 스타 1, 고미요 포인트 17/20). 도시 중심가의 귀중한 진주 같은 존재. 건물 뒤편의 커다란 창문으로부터, 호수 너머까지 경관이 선사되고 있어, 방문객들은 생선 요리와 더불어 아주 맛있는 제철 별미를 함께 즐길 수 있다. 맛있고...
