레스토랑 뒤 세르프

코소네

요리는 아트이다! 카를로 크리시가 준비하는 요리는 디테일이 살아있다. 맛, 색감, 그리고 향이 매력적인 요리에 매혹되어 보는 것은 어떨까.

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코소네의 구시자기의 한가운데 위치한 전통이 깊은 집에 레스토랑 뒤 세르프(Restaurant du Cerf)가 자리잡았다. 이 곳은 세계적인 요리사 카를로 크리시 덕분에 국제적인 명성을 얻은 레스토랑이다. 각각의 요리는 아트라고 불리울 만큼 아름다우며, 잘 알려진 작가들에 의해 만들어진 도자기를 사용한다.
여는 시간: 화요일-토요일

오는 길:
차량 이용: A1 모터웨이를 타고 로잔(Lausanne) - 이베르동-레-방(Yverdon-les-Bains) 방향으로 달리다가 코소네(Cossonay) 출구로 나간다. 계속 가면 마을이 오른쪽으로 보이고, 구시가지 쪽으로 갈것. 레스토랑은 교회와 평행선상에 있다.
기차 이용: 코소네 역에서 내릴 것.

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