제네바 구시가지 입구에 들어서자 마자 나타나는 환상적인 위치에 있는 오랜 전통의 전형적인 음식점인, ‘카페 뒤 쌍트르(Café du Centre)’는 맛있는 생선 요리 및 해산물 요리와 더불어 육류 요리로 오랜 동안 최고의 정평이 나 있는 곳이다. 디저트 또한 널리 알려져 있다.
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