엥가딘의 알프스 초원에서 온 육류는 천연의 미네랄과 비타민이 풍부하다. 최적의 부위를 몇 달간 건조 시키기 전에 향신료를 넣어 양념을 한다. 날렵하고 단순한 모양은 자연에 대한 존경, 엥가딘 문화의 숭배 그리고 삶의 기쁨에 대한 표현이다.
하텍케 건조 육류 제품
St. Moritz
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