이 곳에서, 아도르(Addor) 가족은 치즈, 송아지 고기, 알프스에서 살찌운 돼지고기, 멧돼지뿐만 아니라 최고 품질의 말린 소시지를 판매하고 있다. 알프스 고산 지대 또는 농가에서 온 산물이건 간에, 이 곳에서 판매하고 있는 모든 것들은 자연에서 나온 것이다.
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