카푼스

Avers

Avers

Monstein 2

Monstein 2

Davos - Strelaberg

Davos - Strelaberg

Davos - Schatzalp Panorama Hotel

Davos - Schatzalp Panorama Hotel

Sommer-Schlittelbahn, Blick zur Strelaalp

Sommer-Schlittelbahn, Blick zur Strelaalp

Davos - Golfplatz / Dischma

Davos - Golfplatz / Dischma

Davoser Bergwelt

Davoser Bergwelt

Parsenn

Parsenn

Schatzalp Panorama-Restaurant

Schatzalp Panorama-Restaurant

Davos - Strelapass

Davos - Strelapass

Davos - Parsenn

Davos - Parsenn

Schatzalp / Schiahorn

Schatzalp / Schiahorn

Bergrestaurant JSCHALP Jakobshorn Davos

Bergrestaurant JSCHALP Jakobshorn Davos

Davos - Jakobshorn

Davos - Jakobshorn

Davos - St.Johann / Rinerhorn

Davos - St.Johann / Rinerhorn

Weissfluhjoch

Weissfluhjoch

Davos Dorf - Weissfluhjoch

Davos Dorf - Weissfluhjoch

Rinerhorn, blick auf Jakobshorn

Rinerhorn, blick auf Jakobshorn

Davos - Jakobshorn 2

Davos - Jakobshorn 2

Sertig

Sertig

Davos - Kirchlispitzen / Sulzfluh

Davos - Kirchlispitzen / Sulzfluh

Davos Wiesen

Davos Wiesen

Davos, Strelaalp

Davos, Strelaalp

Davos Platz - Jakobshorn

Davos Platz - Jakobshorn

Davos - Eisstadion

Davos - Eisstadion

Davos - Sky Views 4

Davos - Sky Views 4

Chalet Hotel Larix Davos, Jakobshorn

Chalet Hotel Larix Davos, Jakobshorn

Davos 180° Panorama mit Jakobshorn

Davos 180° Panorama mit Jakobshorn

Davos - Schatzalp-Bahn

Davos - Schatzalp-Bahn

Parsenn Weissfluhjoch, Klosters

Parsenn Weissfluhjoch, Klosters

Davos - Bolgen

Davos - Bolgen

Bergrestaurant Châlet Güggel Jakobshorn Davos

Bergrestaurant Châlet Güggel Jakobshorn Davos

Davos Platz - Schweizerische Alpine Mittelschule Davos

Davos Platz - Schweizerische Alpine Mittelschule Davos

Rheinschlucht

Rheinschlucht

Vorab Gletscher

Vorab Gletscher

Talstation Flims Panorama

Talstation Flims Panorama

Caumasee - La Mutta

Caumasee - La Mutta

Caumasee - Insel

Caumasee - Insel

Mutta Rodunda

Mutta Rodunda

Waldhaus Flims Mountain Resort & Spa

Waldhaus Flims Mountain Resort & Spa

Talstation Flims

Talstation Flims

Lenzerheide, Acla Grischuna

Lenzerheide, Acla Grischuna

Sils - Furtschellas

Sils - Furtschellas

Engadin St. Moritz - Ausblick Kulm Hotel

Engadin St. Moritz - Ausblick Kulm Hotel

St. Moritzer - See mit St. Moritz-Dorf

St. Moritzer - See mit St. Moritz-Dorf

Corviglia Panorama

Corviglia Panorama

Engadin St. Moritz - Corviglia - Station Piz Nair

Engadin St. Moritz - Corviglia - Station Piz Nair

Corviglia, I

Corviglia, I

St. Moritz - Corviglia

St. Moritz - Corviglia

Engadin St. Moritz - Ausblick Corviglia

Engadin St. Moritz - Ausblick Corviglia

Engadin St. Moritz - Silsersee

Engadin St. Moritz - Silsersee

Engadin St. Moritz - Corviglia - Oberengadiner Seenlandschaft

Engadin St. Moritz - Corviglia - Oberengadiner Seenlandschaft

Hotel Seraina

Hotel Seraina

Engadin St. Moritz - Corviglia Snowpark

Engadin St. Moritz - Corviglia Snowpark

St. Moritzersee - Ausblick Hotel Schweizerhof

St. Moritzersee - Ausblick Hotel Schweizerhof

Schweizerhof Bad

Schweizerhof Bad

Cresta Palace nord

Cresta Palace nord

St. Moritz Dorf - Hotel Badrutt's Palace mit St. Moritzersee

St. Moritz Dorf - Hotel Badrutt's Palace mit St. Moritzersee

Hauser's Webcam Richtung Corvatsch

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Engadin St. Moritz - Sils - Hotel Waldhaus II

Engadin St. Moritz - Sils - Hotel Waldhaus II

Engadin St. Moritz - Clavadatsch Hütte

Engadin St. Moritz - Clavadatsch Hütte

Piz Mundaun

Piz Mundaun

Diavolezza III

Diavolezza III

Engadin St. Moritz - Pontresina Eiskletter-Schlucht

Engadin St. Moritz - Pontresina Eiskletter-Schlucht

Pontresina I, Hotel Walther

Pontresina I, Hotel Walther

Hotel Walther

Hotel Walther

Diavolezza II

Diavolezza II

Camping Plauns Pontresina

Camping Plauns Pontresina

Diavolezza I

Diavolezza I

Grand Hotel Kronenhof, Pontresina

Grand Hotel Kronenhof, Pontresina

Engadin St. Moritz - Pontresina - Ausblick Restaurant Languard

Engadin St. Moritz - Pontresina - Ausblick Restaurant Languard

Pontresina Hotel Walther

Pontresina Hotel Walther

Engadin St. Moritz - Pontresina Hotel Saratz

Engadin St. Moritz - Pontresina Hotel Saratz

Alp Languard

Alp Languard

Engadin St. Moritz - Diavolezza, Pontresina, Graubünden, Schweiz

Engadin St. Moritz - Diavolezza, Pontresina, Graubünden, Schweiz

Diavolezza - Piz Palü

Diavolezza - Piz Palü

Engadin St. Moritz - Piz Palü und Piz Bernina

Engadin St. Moritz - Piz Palü und Piz Bernina

Motta Naluns

Motta Naluns

Scuol - Scuol-Schlivera

Scuol - Scuol-Schlivera

S-Charl

S-Charl

Scuol

Scuol

Motta Naluns - Mit Blick Richtung Piz Champatsch

Motta Naluns - Mit Blick Richtung Piz Champatsch

Silvaplana, Eventbar Hossa

Silvaplana, Eventbar Hossa

Silvaplana, Kitesurf-Beach

Silvaplana, Kitesurf-Beach

Silvaplana, Surfcenter

Silvaplana, Surfcenter

Suvretta House

Suvretta House

St. Moritz Silvaplana Switzerland

St. Moritz Silvaplana Switzerland

Engadin St. Moritz - Corvatsch - Alpetta

Engadin St. Moritz - Corvatsch - Alpetta

Silvaplana, Blick Richtung Corvatsch

Silvaplana, Blick Richtung Corvatsch

Tschiertschen

Tschiertschen

Tschiertschen Dorf

Tschiertschen Dorf

Trapper B

Trapper B

Tschiertschen Dorf Talstation

Tschiertschen Dorf Talstation

Trapper A

Trapper A

Brail

Brail

Schlosswiese

Schlosswiese

Zernez Kirchturm

Zernez Kirchturm

Schloss

Schloss

Blick auf das Dorf und die Albulalinie

Blick auf das Dorf und die Albulalinie

Bahnhof Bergün

Bahnhof Bergün

안 쪽 세상을 가지고 있는 근대 잎

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카푼스(Capuns)는 음식이 아니라, 철학이다. 이 것은, 근대 잎 쌈 음식이 탄생한, 수르셀바(Surselva) 주민들의 논리이다. 또한 이 논리는 만장일치로 끝을 맺게 된다. 소시지 또는 말린 고기를 채워 넣는 다거나, 빵과 함께 먹던지 떠는 빵 없이 먹기도 하며, 아삭아삭한 민트 또는 페퍼 민트와 함께 요리하고, 치즈 또는 크림과 함께 말아 서빙 되는 등 각 가정마다 카푼스를 요리하는 고유의 조리법이 있다. 꼭 맛을 보도록 하자.


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