'비켄드' 마이엔펠트

마이엔펠트

매주 주말 4월부터 11월까지 마이엔펠트 와인 협회의 와인 생산자들은 교대로 돌아가며 그들의 와인 저장고에서 방문객들에게 와인을 접대하고 그들의 생산품과 작업에 대해 설명을 하고 있다.

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‘어떠한 상황에도, 안 해보고서는 모르는 일이다.’ – 과일 향이 나고 우아한 피노 누아(Pinot Noir) 또는 섬세하고, 시트러스 향이 나는 피노 그리(Pinot Gris)를 맛보는 것은 매우 중요하지만, 그만큼 와인 생산자와 이야기를 나눠 보는 것도 중요하다.

뷘드너 헤르샤프트(Bündner Herrschaft )의 주요 도시인 마이엔펠트의 18여 곳의 와인 생산자의 와인 저장고를 방문하는 것은 분명 가치 있는 시간이다. 매주 주말, 와인생산자의 특별한 와인을 맛볼 수 있는 기회와, 잘시츠(Salsiz; 공기중에서 건조한 소시지), 비른브롯(Birnbrot; 말린 과일과 견과류가 들어간 배-빵)과 알프케제(Alpkäse; 알프스 지역 치즈)와 같은 지역 향토 음식을 시식할 수 있는 기회를 갖게 될 것이다.

‘위켄드’와 마이엔펠트 지역의 와인생산자에 대한 자세한 정보는 이 곳을 클릭해 보자. www.wiikend.ch

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