부드리 - 포도, 와인 박물관

뉴샤텔(Neuchâtel) 포도경작지 위에 떠오르는 듯 한 인상적인 ‘샤또 드 부드리(Château de Boudry)’는 다양한 종으로 발전해온 포도와 몇 세기에 걸쳐 내려오고 있는 와인 생산에 중점을 두고 있는 놀라운 박물관이다. 샤또는 또한 이 지역 와인과 시식을 위한 또 다른 특산물을 선보이고 있는 와인 바가 자리하고 있다. 지도보기

Chillon

운저 비어

작지만 최고 품질의 바젤 맥주양조장, '운저 비어(Unser Bier)'는 시음 기회를 주며, 개인 파티를 위한 장소로써 열려 있고, 또한 맥주 애호가들이 양조를 직접 체험해 볼 기회를 제공해 주기도 한다. 각 참가자들은 자기만의 맥주를 만들어 후에 그 결과물을... 지도보기

운저 비어

부드리 - 포도, 와인 박물관

뉴샤텔(Neuchâtel) 포도경작지 위에 떠오르는 듯 한 인상적인 ‘샤또 드 부드리(Château de Boudry)’는 다양한 종으로 발전해온 포도와 몇 세기에 걸쳐 내려오고 있는 와인 생산에 중점을 두고 있는 놀라운 박물관이다. 샤또는 또한 이 지역 와인과 시식을 위한 또 다른 특산물을 선보이고 있는 와인 바가 자리하고 있다.

부드리 - 포도, 와인 박물관
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운저 비어

작지만 최고 품질의 바젤 맥주양조장, '운저 비어(Unser Bier)'는 시음 기회를 주며, 개인 파티를 위한 장소로써 열려 있고, 또한 맥주 애호가들이 양조를 직접 체험해 볼 기회를 제공해 주기도 한다. 각 참가자들은 자기만의 맥주를 만들어 후에 그 결과물을 통속에 담아 둘 수 있다. 좀 더 배우고자 하는 사람들은 추가적인 워크숍에서 알고 있었던 지식을 심화시킬 수 있다.

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방문객 센터 브라우쾰 아펜첼

방문객들은 맥주 공장인 브라우퀠 아펜첼(Brauquöll Appenzel, 맥주공장 아펜첼)을 견학하면서 맥주 만들기에 대한 여러가지 흥미로운 사실을 알 수 있다. 투어에 참가하면 방문객들은 아펜첼 맥주가 어떻게 만들어지는지, 그리고 센티스 말트(Säntis Malt)가 어떻게 맑은 샘물에서 만들어지는지 알 수 있다.

방문객 센터 브라우쾰 아펜첼
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