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바슈랑 트레일

바슈랑 트레일

바슈랑(Vacherin) 트레일을 따라 걸으면서 이 전통적인 산업지대의 장인정신에 대해서 발견해 보자. 몽-도르 바슈랑(Mont-d'Or Vacherin)은 독특하고 크리미한 치즈로, 스위스 국경을 넘어 국제적으로 명성을 얻었다. 이 치즈가 만들어지는 시기는 9월 말과 4월 사이로, 이 지역의 치즈 공방에서 수제로 만들어지며 (그리고 전통 저장고에서 숙성된다), 100년 넘게 저장된다.지도보기

치즈 낙농가 바슈렝 몽도르 AOC

치즈 낙농가 바슈렝 몽도르 AOC

바슈렝 몽-도르 AOC(Vacherin Mont-d’Or AOC) 치즈를 생산하는 과정과 치즈 생산자가 어떻게 신선하게 생산된...지도보기

유라 지역 - 설신 트레킹

유라 지역 - 설신 트레킹

사람의 발길이 닿지 않은 길을 걷고, 자연 경관과 유라 산맥의 넓게 개방된 공간까지 도달하는 새로운 접근 방식을 찾아 보자…. 지도보기

바슈랑 트레일

바슈랑(Vacherin) 트레일을 따라 걸으면서 이 전통적인 산업지대의 장인정신에 대해서 발견해 보자. 몽-도르 바슈랑(Mont-d'Or Vacherin)은 독특하고 크리미한 치즈로, 스위스 국경을 넘어 국제적으로 명성을 얻었다. 이 치즈가 만들어지는 시기는 9월 말과 4월 사이로, 이 지역의 치즈 공방에서 수제로 만들어지며 (그리고 전통 저장고에서 숙성된다), 100년 넘게 저장된다.

바슈랑(Vacherin) 트레일을 따라 걸으면서 이 전통적인 산업지대의 장인정신에 대해서 발견해 보자. 몽-도르 바슈랑(Mont-d'Or Vacherin)은 독특하고 크리미한 치즈로, 스위스 국경을 넘어 국제적으로 명성을 얻었다. 이 치즈가 만들어지는 시기는 9월 말과 4월 사이로, 이 지역의 치즈 공방에서 수제로 만들어지며 (그리고 전통 저장고에서 숙성된다), 100년 넘게 저장된다.

호수 주변

라끄 드 주(Lac de Joux)는 해발 고도 1,000미터에 자리하고 있으며, 호숫가 트레일과 자연 그대로의 아름다움으로 하이커(하루가 소요되는 순환로 하이킹) 및 산악 자전거에게 유명한 곳이다.

치즈 낙농가 바슈렝 몽도르 AOC

바슈렝 몽-도르 AOC(Vacherin Mont-d’Or AOC) 치즈를 생산하는 과정과 치즈 생산자가 어떻게 신선하게 생산된 치즈 둘레에 소나무 껍질 띠를 붙이게 되는지 보고 싶지 않나요? 바슈렝 몽-도르 AOC를 생산하는 ‘발레 드 주(Vallée de Joux)’의 치즈 낙농가와 숙성 저장실은 9월 말부터 4월까지 생산 기간 동안 흥미가 있는 방문객들을 반갑게 맞이한다.

유라 지역 - 설신 트레킹

사람의 발길이 닿지 않은 길을 걷고, 자연 경관과 유라 산맥의 넓게 개방된 공간까지 도달하는 새로운 접근 방식을 찾아 보자….

사람의 발길이 닿지 않은 길을 걷고, 자연 경관과 유라 산맥의 넓게 개방된 공간까지 도달하는 새로운 접근 방식을 찾아 보자….