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떼트 드 무안(Tête de Moine) AOP 치즈 농장

Cheese is no longer produced at Bellelay abbey in the Bernese Jura. However, visitors can, by appointment, see the historic show-dairy where the celebrated Tête de Moine was once made. The visit can also include a tour, led by a knowledgeable guide, of the impressive abbey church, as well as a... 지도보기

Chillon

엥엘베르그 수도원에 자리한 치즈 공장

엥엘베르그(Engelberg)에 위치한 독특한 치즈 공장: 수도원에 자리한 스위스 최초의 치즈공장에서 만들어진 소프트 치즈의 모양은 수작업으로 만들어진다. 지도보기

엥엘베르그 수도원에 자리한 치즈 공장
아펜첼러® 치즈 공장

아펜첼러® 치즈 공장

아펜첼의 농부와 낙농업자의 삶은 여전히 옛 방식 그대로다. 슈타인(Stein)에 위치한 아펜첼 치즈  농가(Appenzell cheese diary)에서 치즈 만드는 과장을 가까이에서 볼 수 있다. 오래된 치즈 제조 전통과 최신식 기술이 멋지게 결합된... 지도보기

떼트 드 무안(Tête de Moine) AOP 치즈 농장

Cheese is no longer produced at Bellelay abbey in the Bernese Jura. However, visitors can, by appointment, see the historic show-dairy where the celebrated Tête de Moine was once made. The visit can also include a tour, led by a knowledgeable guide, of the impressive abbey church, as well as a cheese tasting – reservations required.

유서 깊은 벨레레이(Bellelay), 세뉴리지(Saignelégier), St-Imier(생-띠미에르)의 마을 치즈 농장.

엥엘베르그 수도원에 자리한 치즈 공장

엥엘베르그(Engelberg)에 위치한 독특한 치즈 공장: 수도원에 자리한 스위스 최초의 치즈공장에서 만들어진 소프트 치즈의 모양은 수작업으로 만들어진다.

최초의 스위스 치즈 공장은 수도원에 위치한다.

아펜첼러® 치즈 공장

아펜첼의 농부와 낙농업자의 삶은 여전히 옛 방식 그대로다. 슈타인(Stein)에 위치한 아펜첼 치즈  농가(Appenzell cheese diary)에서 치즈 만드는 과장을 가까이에서 볼 수 있다. 오래된 치즈 제조 전통과 최신식 기술이 멋지게 결합된 모습을 발견하게 될 것이다.

아펜첼 농부와 알프스 낙농업자의 삶에는 오랜 전통이 다채롭게 각인돼 있다.