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Switzerland Convention & Incentive Bureau

아펜첼러® 치즈 공장

슈타인

Appenzell

Appenzell

Appenzeller

Appenzeller

아펜첼 농부와 알프스 낙농업자의 삶에는 오랜 전통이 다채롭게 각인돼 있다.

Group Activities

언어:
de, en, fr, it

기간:
1 일

Persons:
1 - 50

Cost:
Yes

계절:
Whole year

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이곳이 인기 있는 이유가 단지 뛰어난 치즈 때문만은 아니다. 완만한 언덕지대의 온화한 풍경을 간직한 목가적인 전원지대에 위치한 입지 조건이 이곳의 매력을 더한다. 스위스 그 어떤 곳에서도 느낄 수 없는 초록색 심장의 활기찬 맥박을 느낄 수 있는 곳이다. 슈타인(Stein)의 아펜첼러 치즈 공장에서는 오래된 전통과 초현대식 기술이 조화롭게 결합된 치즈 생산 현장을 선보인다. 단지 치즈 장인의 어깨 너머로 보지 말고, 통 속을 바로 지켜 보자.

커다란 테라스가 있는 레스토랑에서는 지역 특선 음식과 맛있는 치즈 음식을 선보이고 있다. 기념품 가게에서는 유명한 치즈뿐만 아니라 아펜첼 지역의 특산품도 판매한다. 6-8명 사이의 그룹으로 방문한다면, 재치와, 오리엔티어링(지도와 나침반을 갖고 길을 찾는 스포츠 게임) 기술 및 팀 워크를 테스트해 볼 수 있는 아펜첼 치즈 게임을 직접 해볼 수도 있다.
Schaukaeserei Appenzell

이곳에서 체험할 수 있는 것은?

  • 현대적인 생산 시설
  • «치즈 시네마» 영화 상영
  • 넓은 야외 공간이 있는 레스토랑
  • 치즈와 기념품 숍
  • 어린이 놀이터
  • 치즈 만들기 공방에서의 아침식사: 매주 일요일 8.30 am to 11.00. am

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