치즈농가에서의 하루

Hemishofen

불 위에 놓여진 커다란 구리 포트에서 자신만의 부드러운 치즈를 만들 수 있다는 것을 상상해 보자!

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Group Activities

언어:
de

Duration:
1/2 일

Persons:
1 - 60

Cost:
Yes

계절:
Whole year

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이 것이 치즈에 특별한 향을 불어 넣는 방법과 허브를 어떻게 정제하는지에 대해 배울 수 있는 유기농 농장인 헤미스호펜(Hemishofen)에서 할 수 있는 것이다. 이 곳에서는 자신만의 버터를 만들기 위해 우유를 휘저을 수도 있고 갓 구운 빵을 맛 볼 수도 있다. 그리고 농장에서 길러지고 있는 많은 소 중 한 마리에서 짜낸 신선한 우유 한 잔으로 그 동안의 수고를 씻어 내릴 수 있다.

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