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요리메뉴: 뜨거운 요리와 각종 맛있는 향토 요리를 모은 모둠 메뉴 등 간단하고 맛있는 요리가 서빙된다. 퐁듀, 수제 마카로니(샬레-스타일), 스프, 프리부르 그라탕(햄, 베이컨, 소세지, 치즈, 그린빈, 포테이토 그라탕), 뢰스티, 디저트, 등등.
특색: 장엄한 가트스로젠(Gastlosen) 산맥 기슭에 위치하고 있는 샬레 뒤 솔다는 프리부르(Fribourg) 지역의 고봉들을 바라보는 전망이 뛰어나다. 예약하면 라마(Lama) 투어와 특별한 새해 이벤트에 참가할 수 있다. 겨울에는 매주 주말에 문을 연다 (금요일에는 오후 5시부터, 토요일에는 오후 4시부터).
정보
고도: 해발 1,752 m지역명: 체인 데 가스트로젠(Chaîne des Gastlosen)접근방법: 겨울철 하이킹 트레일설신트레일스키투어(개썰매 투어도 가능)겨울철 하이킹: 야운(Jaun)마을에서 3시간 소요르 베르그후스(Le Bärghus)에서 1시간 30분 소요
