De componist Felix Mendelssohn schreef ooit: «Wie het landschap van Interlaken niet heeft gezien, kent Zwitserland niet.» Het mondaine en niettemin landelijke vakantieoord met z'n uitgestrekte parken ligt op 570 m tussen Thuner- en Brienzermeer ingebed met een fantastisch uitzicht op het Jungfraumassief. De Höhenweg, een 700 meter lange boulevard, is de flaneermijl van Interlaken. Hier lokken etalages van exclusieve boetiekjes, horlogezaken, juweliers en luxehotels.

Beroemdste hotel op de Höhenweg is zonder twijfel het Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa. Het mooie uitzicht op de Jungfrau en de overdadige luxe in de in stijl ingerichte zalen doen denken aan de voorname tijd van het «belle époque».

Zomer

Vanaf het station Interlaken Ost starten de treinen naar de Jungfrauregio richting Grindelwald en Lauterbrunnen met aansluiting op de treinen naar Mürren en verder de Schilthorn op en via Kleiner Scheidegg naar het Jungfraujoch. Op Thuner- en Brienzermeer varen plezierboten waaronder ook een historische raderboot. Interlaken ligt aan het «Golden Pass»-panoramaspoortraject van Montreux aan het Meer van Genève langs het chique vakantieoord Gstaad naar Interlaken en verder over de Brünigpas naar Luzern.

Op slechts tien kilometer van Interlaken bevindt zich op een zonnige helling op het zuiden Beatenberg-Niederhorn, een eldorado voor hanggliders. Voor de wandelaar ligt er een uitgestrekt net wandelroutes. Op de Niederhorn op 1950 m zijn steenbokken, gemzen en marmotten thuis.

Winter

In de winter profiteren gasten van de centrale ligging van Interlaken en daarmee van de mogelijkheid om iedere dag hun favoriet te kiezen uit de skigebieden van de Jungfrau Top Ski Region (Mürren/Schilthorn, Kleiner Scheidegg/Männlichen en First) of uit het familiale skigebied van Beatenberg. Meer dan 45 bergbanen, kabelbanen, stoeltjesliften en skiliften brengen de sporter naar 200 km pistes. Langlaufers en sleetjesrijders vinden ook veel in de buurt gelegen aanbiedingen. Bovendien zijn er in Interlaken, Beatenberg, Habkern, Wilderswil en de Jungfrauregio meer dan 220 km winterwandelpaden.

• Schynige Platte bij Wilderswil - nostalgische tandradbaantocht, fascinerend uitzicht op Eiger, Mönch en Jungfrau, alpentuin met zo'n 500 soorten planten en veel wandelmogelijkheden.
  
• Jungfraujoch en Schilthorn - de tocht met de tandradbaan naar het hoogste station van Europa en de kabelbaan naar het draairestaurant Piz Gloria: twee topbelevenissen in het Berner Oberland.
  
• Harder Kulm - er loopt een kabelbaan de huisberg van Interlaken op, met uitzicht op het kuuroord en de hele Jungfrauregio. Voor kinderen is het Alpenwildpark bij het dalstation een belevenis.
  
• Heimwehfluh - een nostalgische kabelbaan brengt de bezoeker naar het uitzichtsterras met restaurant, all-weather rodelbaan, modelspoorbaanshow en grote speelplaats.
  
• Touristikmuseum Jungfrau in Unterseen - het regionale museum voor toerisme toont 200 jaar toerisme in de Jungfrauregio.
  
• St. Beatus-Höhlen - een kilometer verlichte druipsteengrotten met imposante zalen en watervallen; per boot, auto, bus of lopend over de historische pelgrimsweg te bereiken.

• Greenfield-Festival - meer dan 40 internationale en Zwitserse bands zorgen voor drie dagen openluchtfestivalstemming op het vliegveldareaal van Interlaken (juni).
• Interlaken Classics
• Jungfrau Music Festival
• Internat. Trucker- & Country-Festival
• Internationale Jungfrau-marathon - zo'n 3500 lopers leggen op het 42 kilometer lange traject 1823 hoogtemeters af (september).
• Tell-openluchtspelen - amateurtoneelspelers voeren al bijna honderd jaar in het openluchttheater bij Interlaken het epos «Willhelm Tell» van Friedrich Schiller op (juni-september).

Openbaar vervoer: Elk uur directe treinverbindingen van de grootste Zwitserse luchthavens en van alle grotere Zwitserse steden naar Interlaken West en Interlaken Ost.

• vanaf Zürich HB 1 uur 45 min., Zürich luchthaven 2 uur
  
• vanaf Genève 3 uur
  
• vanaf Basel 2 uur
  
• vanaf Luzern over het panoramatraject van de Brünigbahn, via de Brünigpas langs de Brienzersee naar Interlaken Ost, 2 uur 15 min.

Met de auto:

• van Basel, Zürich of Genève over de autosnelweg via Bern naar Interlaken, afritten Interlaken West en Interlaken Ost
  
• van Luzern via de Brünigpas en langs de Brienzersee naar Interlaken

Andere/Aero:

• Zürich luchthaven / alle belangrijke luchtvaartmaatschappijen Trein: afstand 198 km / reisduur 2 u 25' Weg: afstand 175 km / reisduur 2 u 15'
  
• Genève Cointrin / alle belangrijke luchtvaartmaatschappijen Trein: afstand 226 km / reisduur 2 u 40' Weg: afstand 186 km / reisduur 2 u 30'