Der gentiaanalcohol wordt uit de wortels van de gele gentiaan gedistilleerd. Voor een liter alcohol zijn vijftien kilo gentiaanwortels nodig. Het machtige aroma van de brandewijn heeft tot gevolg dat je van het drankje houdt of het verafschuwt. In de distilleerderij van Risoux wordt de traditionele schnaps gedistilleerd en ook verkocht.
Téléski Dent-de-Vaulion
Lac de Joux, Hôtel Bellevue le Rocheray
Le Sentier
St. Cerge - Dappes
Great view of Lake Leman from St. Cerge (Mt. Blanc on left)
St. Cerge - La Trelasse
St. Cerge - Slopes
La Glutte
St-Cergue - La Givrine




0 Reacties