Verjus de raisin

Pfyn

Leukerbad - Rhonetal

Leukerbad - Rhonetal

Leukerbad Bodmen

Leukerbad Bodmen

Leukerbad - Torrent

Leukerbad - Torrent

Gemmipass Richtung Alpensüdkamm - Leukerbad

Gemmipass Richtung Alpensüdkamm - Leukerbad

Burgerbad Leukerbad

Burgerbad Leukerbad

Leukerbad Burgerbad Therme - Switzerland

Leukerbad Burgerbad Therme - Switzerland

Salgesch

Salgesch

Die Schweizer Rotweinmetropole Salgesch

Die Schweizer Rotweinmetropole Salgesch

Camping + Restaurant Bella-Tola

Camping + Restaurant Bella-Tola

Crans-Montana - Randogne

Crans-Montana - Randogne

Dorf Albinen

Dorf Albinen

Rhonetal

Rhonetal

Albinen

Albinen

Feselalp gauche

Feselalp gauche

Feselalp milieu droite

Feselalp milieu droite

Stafel

Stafel

Bürchen

Bürchen

Gampel Jeizinen Feselalp

Gampel Jeizinen Feselalp

Eischoll

Eischoll

Jeizinen Dorf

Jeizinen Dorf

StobFesel

StobFesel

Untere Feselalp, Jeizinen

Untere Feselalp, Jeizinen

Unterems

Unterems

Oberems

Oberems

Feselalp milieu gauche

Feselalp milieu gauche

Kehr

Kehr

Panorama zoom

Panorama zoom

Feselalp droite

Feselalp droite

Sennerei

Sennerei

Klik op de kaart voor details

Inhoud delen

Bedankt voor uw waardering
In de zomer knipt de wijnboer er een deel van de onrijpe druiven uit. "Verjus de raisin" (uitspreken als "wersjuu") is geperst, gefilterd en gepasteuriseerd een delicate zuurleverancier en kan als vervanger van azijn, maar ook om gebak te maken worden gebruikt. Het fijne sap uit groene druiven is alcoholvrij en van nature troebel.

Kies een andere weergave van de resultaten: