La Grappa

Ticino

Grappa, een antieke en kostbare brand, die haast in de traditie van onze bevolking is verankerd, krijgt in de gastronomie een nieuwe dimensie. Destijds krachtig en sterk, als ware het een getuige van een tijd van de harde strijd van de boeren, ontwikkelt hij zich nu tot een product met finesse en elegantie.

Klik op de kaart voor details

Inhoud delen

Bedankt voor uw waardering
Het distillaat met de zogeheten vossensmaak vormt de basis van de Tessiner grappa, die om zijn veelzijdig-aromatische kenmerken wordt gewaardeerd. Het minimale alcoholgehalte ligt - conform de bepalingen voor kwaliteitsmerken - op 45 procent. De distillatie verloopt in verschillende fases; slechts 60% van het product, het hoofdbestanddeel, wordt uiteindelijk voor de handel gebruikt.

0 Reacties

Reageren op dit artikel

Alle velden met een * verplicht in te vullen.

Kies een andere weergave van de resultaten: