Walliser Raclette AOP

Walliser Raclette AOP is een halfzachte volvette kaas. Zijn unieke smaak is te danken aan de rijke bergflora van Walllis, het mediterrane klimaat en de tradionele bereiding.

Klik op de kaart voor details

Inhoud delen

Bedankt voor uw waardering
De benaming "Raclette" stamt uit een lokaal dialect en is vanaf 1874 de officiële benaming voor de kaas. De melkproductie, de bereiding en het rijpingsproces van de Walliser Raclette AOP vinden uitsluitend in het kanton Wallis plaats. Romig, welriekend, genoeglijk – Walliser Raclette AOP bekoort door zijn buitengewone smaak en kwaliteit. De rijke flora van de berg- en alpenregio Wallis, het mediterrane klimaat en de traditionele bereidingswijze geven de Walliser Raclette AOP zijn bijzondere, frisse en pittige smaak.

Kies een andere weergave van de resultaten: