Restaurant de l’Hôtel de Ville

Crissier

Een van de beroemdste restaurants ter wereld onder leiding van Benoît Violier, de opvolger van Philippe Rochat en Frédy Girardet. De laatste werd in 1990 tot kok van de eeuw verkozen.

Inhoud delen

Bedankt voor uw waardering
Het restaurant overtuigt met unieke specialiteiten, die al naargelang het seizoen variëren. 3 Michelinsterren, 19 Gault Millau-punten.

Maar bij Benoit Violier kun je je niet alleen de zevende hemel in eten, je kunt er ook leren koken. Parallel aan het restaurant leidt hij namelijk een koksschool, waar zowel professionele koks en genotzoekende amateurs als kinderen terechtkunnen.

Kies een andere weergave van de resultaten: