Modelkaasmakerij Emmentaler AOC kaasboerderij Affoltern i.E. Tot ver over de Zwitserse grens bekend, de kaas met de vele, grote gaten. In het buitenland wordt Emmentaler kaas ook vaak simpelweg "Zwitserse Kaas" genoemd.
Modelkaasmakerij Appenzeller® Show Dairy Stein AR Het leven van de Appenzeller boeren en alpenherders wordt in allerlei opzichten door oeroude tradities bepaald. In de Appenzeller kaasmakerij in Stein (AR) verenigen...
Meer kaas Emmentaler AOC Emmental The king of Swiss cheese. This celebrated cheese takes its name from the valley ("Tal") of the river Emme in the canton of Bern, where production of the cheese can be...
Meer kaas Sbrinz AOC Luzern <h3>Aromatic hard grating cheese from the heart of Switzerland.</h3> Sbrinz AOC is a spicy hard grating cheese that has been made in Central Switzerland...
Meer kaas Le Gruyère AOC Gruyères The delicious and versatile cheese from western Switzerland. All over the world gourmets and experts appreciate Gruyère AOC for its unique flavour.
Meer kaas Appenzeller® Cheese Appenzell The uniquely spicy cheese from Appenzellerland. Appenzeller ® is one of Switzerland's great gastronomic treasures. The country's spiciest cheese has been made by...
Modelkaasmakerij La Maison du Gruyère AOC Pringy Greyerzerkaas is er in overvloed. Duizenden tonnen worden er jaarlijks geproduceerd van deze harde kaassoort met beschermde herkomstaanduiding AOC. Maar van moderne...
Modelkaasmakerij Kaasmakerij in het klooster van Engelberg Engelberg Unieke kaasmakerij in Engelberg: in de eerste Zwitserse kaasmakerij in een klooster wordt zacht kaas gemaakt, die met de hand in zijn vorm wordt geschept.
Modelkaasmakerij Tête de Moine AOP kaasmakerijen Bellelay Cheese is no longer produced at Bellelay abbey in the Bernese Jura. However, visitors can, by appointment, see the historic show-dairy where the celebrated Tête de...
Modelkaasmakerij De kaasmakerij Vacherin Mont-d'Or AOC Le Sentier Wilt u de productie van Vacherin Mont-d'Or AOC door medewerkers van de kaasmakerij een keer live meemaken en zien hoe de strook dennenschors om de jonge kaas wordt...
Modelkaasmakerij Alpencultuur, alpenkaasboerderijen Zwischenflüh Het Diemtigdal is het grootste agrarische alpiene gebied van Zwitserland. De smakelijke bergkaas is dan ook erg in trek. Talrijke bedrijven bieden de mogelijkheid tot...
Modelkaasmakerij Kaasboerderij Augstbord – te bezichtigen kaasboerderij Turtmann Jaarlijks wordt er 180 ton raclettekaas in de moderne, te bezichtigen kaasboerderij in Turtmann gemaakt. De melk is afkomstig van koeien tot uit de verre omgeving....
Modelkaasmakerij Moléson – Alpenkaasboerderij Moléson-sur-Gruyères De markante avonturen-berg Moléson domineert de Freiburger Voralpen. Op de kaasboerderij van Moléson wordt de kaas op ambachtelijke wijze boven een houtvuur gemaakt....
Modelkaasmakerij «Kaasproductie in de Alpen», kaasmakerij Samnaun Samnaun De kaasmakerij produceert van voedzame melk een reeks kaassoorten. Om bezoekers dichter bij het productieproces te brengen, werd voor het eerst een Alpine kaasmakerij...
Modelkaasmakerij Toonkaasmakerij Tschugga Parpan Wie van kaas houdt, is hier aan het goede adres. In de kaasmakerij Tschugga in Parpan kunnen bezoekers hun eigen kaas maken of toekijken bij de productie.
